Articles Divers

Débuter en ethnobotanique

10 livres pour découvrir l’ethnobotanique

Voici quelques fois que l’on me demande par quels livres commencer lorsqu’on s’intéresse à l’ethnobotanique. je vais donc tenter ici de vous donner des pistes qui ne sont pas exhaustives, bien entendu. Pour une initiation à ce qu’est l’ethnobotanique, je conseille les livres de Pierre Lieutaghi en général (« le livre des bonnes herbes » ou « la […]

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3 Recettes faciles pour célébrer les rois

Petits plaisirs d’hiver 1 – LA GALETTE DES ROIS A PRÉPARER AVEC LES ENFANTS : Ingrédients galette pour 8 personnes: 2 pâtes feuilletées 125 g de sucre en poudre 125 g de noisettes ou d’amandes en poudre 125 g de beurre 3 œufs Quelques zestes d’orange confits Ou/et Pépites de chocolat selon votre goût Ma […]

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Traditions de Noël au travers des végétaux

Les traditions de Noël et les végétaux

Encore très présentes en Provence, Elles font souvent appel aux végétaux qui nous entourent dans les Monts de Vaucluse, le Luberon ou le Mont Ventoux. Le houx, Ilex aquifolium, dont la famille vient de son nom de Genre, les Aquifoliacées. Autrefois on le considérait comme un bois protecteur. Les charrons, très nombreux à Carpentras à […]

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