Le millepertuis, herbe de la Saint Jean – Hipericum perforatum L.
Le millepertuis, plante de la Saint Jean – Hipericum perforatum L. Une plante chasse-diable On a accordé à cette plante insignifiante en apparence bien des vertus. Elle entre dans la composition de nombreux bouquets prophylactiques. Qu’il s’agisse d’épidémies ou de démons, le millepertuis était supposé tout repousser. On retrouve le millepertuis accroché sur les portes […]
Comment préparer une macération alcoolique ou huileuse
Commet préparer une macération alcoolique ou huileuse Avant toute chose, il faut vous poser la question sur l’utilisation future de votre préparation car on n’extrait pas les mêmes substances d’une même plante selon le produit utilisé (alcool, huile ou eau). La macération huileuse : Privilégier l’huile d’olive, première extraction à froid, c’est celle qui s’oxydera […]
La clématite flammette dite herbe aux gueux
Clématite flammette dite herbe aux gueux – Clematis flamula (Ranunculaceae) Dans cette vidéo, vous découvrirez la petite histoire d’une liane bien sympathique malgré son fort pouvoir irritant. Depuis la préparation de ce petit réel, j’ai trouvé un autre renseignement complémentaire trouvé nulle part ailleurs à part dans le livre ancien de Jules Lachaume sur le […]
5 végétaux sauvages comestibles
5 Végétaux sauvages comestibles en Provence Pensez à télécharger le cahier de recettes gratuit en PDF situé en fin d’article. Il est complémentaire à ce post. 1 l’alliaire – Alliara petiolata, famille des Brassicacées : Ici ce sont les feuilles et non les parties en terre comme dans l’ail cultivé (les caïeux) que l’on consomme. […]
Découvrez le sentier numérique sur l’utilisation des plantes sauvages à Venasque
C’est un sentier que j’ai souhaité offrir à ma commune dans le cadre d’une opération de mécénat. Il a été réalisé avec l’aide et le financement de la Provence numérique à Carpentras, les financements du Conseil Départemental de Vaucluse et de la Commune de Venasque. Présentation du sentier numérique de la Pérégrine
10 livres pour découvrir l’ethnobotanique
10 livres pour découvrir l’ethnobotanique On me demande parfois par quels livres commencer lorsqu’on s’intéresse à l’ethnobotanique. je vais donc tenter ici de vous donner des pistes qui ne sont pas exhaustives, bien entendu. Cela fait 40 ans que le sujet m’intéresse et que j’achète des livres sur le sujet. Certaines fois j’ai été déçue […]
3 Recettes faciles pour célébrer les rois
1 – La galette des rois à préparer avec les enfants Ingrédients galette pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées 125 g de sucre en poudre 125 g de noisettes ou d’amandes en poudre 125 g de beurre 3 œufs Quelques zestes d’orange confits Ou/et Pépites de chocolat selon votre goût Ma petite touche Mille […]
10 Livres fiables sur les plantes médicinales
« Une mauvaise herbe est une plante dont on n’a pas encore trouvé les vertus » Ralph Waldo Emerson L’encyclopédie Larousse des plantes médicinales ; identification, préparations, soins ; publié en 2001. Ma bible des secrets d’herboriste par Michel Pierre et Caroline Gayet, éditions Lecuc S. pratique. 250 remèdes naturels à faire soi-même par le Dr Claudine […]